Dit gebakje, ook wel een penseetje of een zwitser genoemd, wordt gemaakt van bladerdeeg gevuld met frangipan en bedekt met victoriabeslag. Nadat het gebak afgekoeld is wordt het door een abrikozen confiture gehaald. Ter decoratie (en voor het lekkere) gaan er wat amarena kersen op.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Wees de eerste om “Amandelgebakje” te beoordelen
You must be logged in to post a review.